Macugnaga-Monterosa

🍞 Lo Pan Ner – Macugnaga da gustare

Il profumo del pane di segale torna nel Dorf di Macugnaga per la festa transfrontaliera dedicata ai pani delle Alpi.

🌾 Il pane che unisce le Alpi

Macugnaga partecipa a Lo Pan Ner – I Pani delle Alpi, la festa transfrontaliera che ogni autunno riaccende i forni tradizionali e riunisce comunità diverse intorno alla cultura del pane.

Protagonisti saranno gli Ofe Mandljini, gli “Uomini del forno”, che sabato 3 e domenica 4 ottobre torneranno ad accendere il forno comunitario del Dorf per preparare e sfornare il tradizionale pane di segale.

📅 Quando e dove

Sabato 3 e domenica 4 ottobre 2026
📍 Dorf di Macugnaga
Forno comunitario

🔥 Sabato 3 ottobre

Ore 11:00
Sfornata del pane di segale presso il forno comunitario del Dorf.

Ore 14:00
Seconda sfornata del pane di segale presso il forno comunitario del Dorf.

🍞 Domenica 4 ottobre

Ore 11:30
Sfornata del pane di segale presso il forno comunitario del Dorf.

🏡 Il pane nella cultura Walser

Durante la manifestazione sarà inoltre possibile visitare il Museo Antica Casa Walser di Borca, dove una sala conserva testimonianze e attrezzi tradizionali legati alla panificazione.

Prenotazione obbligatoria entro venerdì alle ore 18:00
Costo della visita: € 4,50

ℹ️ Informazioni

IAT – Ufficio Turistico di Macugnaga
📧 iat@comune.macugnaga.vb.it
📞 +39 0324 65119

🌧️ In caso di maltempo

In caso di maltempo la manifestazione è annullata.

Tocca la locandina per visualizzare il programma completo.

🌾 Una tradizione che torna nel Dorf

Il forno acceso, il profumo del pane di segale e gli antichi gesti della panificazione: un fine settimana per incontrare da vicino una tradizione profondamente legata alla storia e alla cultura Walser di Macugnaga.